LANTBRUK
OCH DJURHÅLLNING
Roo Gård består av 124 hektar mark och utöver det arrenderar
vi för närvarande 70 hektar i närmiljön. En stor
del av detta är åker och betesmark.
Odlingen
består huvudsakligen av vall som skördas till hösilage.
Vid skörden ställer gårdens folk mangrant upp oavsett
arbetsgrupp för att få in skörden snabbt.
Vi har ett 40-tal nötdjur i egen uppfödning som i snitt får
ett 20-tal kalvar årligen.
Våra
grisar köps som kultingar och föds upp till slaktvikt.
Målet med djuruppfödningen är att i första hand
ge självförsörjning på nöt- och fläskkött.
Slakten av både nöt och gris sköts av professionella
slaktare.
Lantbrukets arbetslag har tidiga mornar och sena kvällar samt helger,
under kalvningen kan man även ha jour nattetid.
Ett hönseri med plats för ca 200 sprätthöns producerar ägg som förbrukas i föreningen.